С
САЛИВАЦИЯ
Повышенное образование (продуцирование), истечение слюны.
«САМОДУР»
Орудие для лова рыбы. Представляет собой длинную (до 60 метров) прочную леску, на конце которой закреплен груз (300-500 г). К леске через равные промежутки привязываются 5-15 коротких поводков с крючками, на которых насаживается различная наживка. «Самодур» используется для ловли рыбы с движущейся с небольшой скоростью лодки, плота.
САМОЧУВСТВИЕ
Суммарный показатель, который складывается из ощущений (бодрости, вялости, усталости, болей и др.). Его можно определить хорошим, удовлетворительным или плохим.
САНИТАРНО-ЗАЩИТНАЯ ЗОНА
-
Территория вокруг источника ионизирующего излучения, на которой уровень облучения людей в условиях нормальной эксплуатации данного источника может превысить установленный предел дозы облучения для населения.
-
Территория вокруг потенциально опасного объекта, на которой уровень облучения людей в условиях нормальной эксплуатации объекта может превысить предел дозы. В санитарно-защитной зоне устанавливается особый санитарно-эпидемиологический режим и ведется постоянное наблюдение и радиационный контроль за источниками радиоактивного загрязнения, либо контроль за источниками заражения опасными химическими и биологическими веществами.
САНИТАРНО-ПРОТИВОЭПИДЕМИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ В ЗОНЕ ЧРЕЗВЫЧАЙНОЙ СИТУАЦИИ
Проведение в зоне чрезвычайной ситуации работ по дезинфекции, детоксикации, дератизации и дезинсекции с целью предупреждения или ограничения возможности появления и распространения эпидемий и эпизоотий.
|
САНИТАРНАЯ ОБРАБОТКА
Механическая очистка и обеззараживание одежды и обуви, а также кожных покровов и слизистых оболочек людей, пораженных в результате заражения и загрязнения бактериальными (биологическими) средствами, радиоактивными и опасными химическими веществами. Санитарная обработка может быть частичной или полной. |
|
САНИТАРНАЯ ОЧИСТКА ТЕРРИТОРИИ В ЗОНЕ ЧРЕЗВЫЧАЙНОЙ СИТУАЦИИ
Действия специальных подразделений сил ликвидации чрезвычайных ситуаций по поиску и сбору предметов органического и неорганического происхождения, образовавшихся в результате чрезвычайной ситуации, по обеззараживанию мест их нахождения и захоронению в специально отведенных местах.
САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКАЯ РАЗВЕДКА В ЗОНЕ ЧРЕЗВЫЧАЙНОЙ СИТУАЦИИ
Сбор и передача данных о санитарно-эпидемической обстановке в зоне чрезвычайной ситуации.
САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКАЯ СЛУЖБА
Органы и учреждения, осуществляющие государственный санитарный надзор в форме предупредительного и текущего надзора за выполнением министерствами, ведомствами, предприятиями, организациями, учреждениями и гражданами установленных гигиенических норм, санитарно-гигиенических и санитарно-эпидемиологических правил.
САНПРОПУСКНИК
Помещение, предназначенное для смены одежды, санитарной обработки персонала и контроля радиоактивного загрязнения кожных покровов и спецодежды.
САПРОФИТЫ
Бактерии, грибки и другие микроорганизмы, живущие в организме человека (или животных), не имеющие патогенных свойств. |
|
СБОРНЫЙ ЭВАКУАЦИОННЫЙ ПУНКТ (СЭП)
Предназначен для сбора, регистрации и организованной отправки населения. При вывозе людей железнодорожным или водным транспортом СЭП размещается вблизи станций, портов (пристаней) и на предприятиях, имеющих свои подъездные пути. При вывозе населения автотранспортом СЭП размещается на территории или вблизи тех объектов, рабочие и служащие которых следуют этим транспортом. Каждому СЭП присваивается порядковый номер, к нему приписываются ближайшие учреждения и организации. |
|
|
СВЕРБИГА ВОСТОЧНАЯ
Многолетнее травянистое растение из семейства крестоцветных, в народе зовется дикой редькой. Основной признак - горьковатый вкус. Отличить свербигу от других растений можно по сильному, ветвистому, шероховатому стеблю, высота которого достигает 10 м. Нижние листья у свербиги струговидные, средние - с копьевидным основанием, верхние - ланцетные. Цветки ярко-желтые, пахучие, медоносные. |
|
Цветение начинается в мае. Она растет по лугам, на лесных опушках, полянах, вырубках, в степях, полях и как сорное растение в посевах. Свербига содержит протеин, жир, без азотистые экстрактивные вещества и золу. В сухом веществе содержится железо, медь, марганец, титан, молибден и бор. В растении содержится никель. В надземной части растения обнаружены также и флавоноиды (кемпферол, кверцитин. рутин). В семенах - жирное масло, содержащее линоленовую, линолевую, олеиновую, пальмитиновую, арахиновую, стеа-риновую, пальмитолеиновую кислоты. Все это говорит о том, что растение богато ценными для организма человека веществами. Дикая свербига больше известна как пищевое растение. Издавна едят ее стебли в свежем виде, из стеблей и вареных листьев готовят салаты. Растение используют как антицинготное средство. Ранней весной корни съедобны в свежем виде, тертыми их маринуют и используют, как хрен. В сушеном виде они теряют горечь и их используют для приготовления соусов и приправ. Из стеблей свербиги можно приготовить вкусные супы, зразы, салаты, икру, различные приправы. Вареные, они с успехом заменяют спаржу. Это растение может оказать большую услугу геологам, туристам и людям, оставшимся без пищи.
СВЕТОВЫЕ «ПУГАЧИ»
Средства самообороны, представляющие обычные электрические фонари, только более мощные (их блеск в несколько раз превышает блеск фотовспышки). Они на время ослепляют нападающего даже при дневном освещении. |
|
СВЕТОФОР
Устройство для регулирования движения на перекрестках. |
|
СВИНЕЦ И ЕГО СОЕДИНЕНИЯ
Чрезвычайно опасное вещество. Основными загрязнителями являются: предприятия по производству свинца, цинка, цемента; тепловые электростанции; автомобильный транспорт. Ежегодный выброс в атмосферу 2,06 тыс. тонн.
СЕДЛОВИНА
Пониженная часть хребта, напоминающая по своей форме седло; в горах, как правило, является местом перевала через горный хребет. |
|
СВЕТОВОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ
Электромагнитное излучение, включающее ультрафиолетовую, видимую и инфракрасную области спектра при ядерном взрыве. Поражение людей световым излучением выражается в появлении ожогов различных степеней. |
|
|
СВИНУШКА ТОНКАЯ
Часто и обильно с июня по октябрь в различных по составу древесных пород лесах встречается свинушка тонкая. Этот гриб долго считался условно-съедобным грибом, пригодным для употребления в пищу только после отваривания. Но в настоящее время этот гриб считают безусловно ядовитым: вещество, вызывающее отравление, накапливается постепенно, отравление может наступить после многих лет употребления свинушек в пищу (механизм воздействия на организм сложен, ядовитое вещество, накапливаясь в печени, воздействует на состав крови). |
|
СЕЙСМИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Состояние, при котором путем выполнения правовых норм, инженерно-технических и сейсмозащитных требований, а также проведения соответствующих мероприятий достигается уменьшение или практическое исключение опасности возникновения поражающих факторов и ограничение негативного воздействия дестабилизирующих факторов землетрясений на население, объекты народного хозяйства и окружающую природную среду в зонах вероятной чрезвычайной ситуации сейсмического происхождения. |
|
СЕЙСМИЧЕСКАЯ ВОЛНА
Упругие колебания, распространяющиеся в Земле от очагов землетрясений и взрывов. |
|
|
СЕЙСМИЧЕСКАЯ ОБЛАСТЬ
Территория, на которой были или могут быть землетрясения. |
|
|
СЕЙСМИЧЕСКАЯ СЛУЖБА
Организованные на основе сети сейсмических станций мероприятия по постоянному наблюдению за землетрясениями и обработке их результатов. Главная задача – систематическое определение основных параметров очагов землетрясений. Сейсмическая служба осуществляется в ряде развитых стран. |
|
СЕЙСМИЧЕСКАЯ СТАНЦИЯ
Научное учреждение, ведущее регистрацию колебаний земной поверхности, вызываемых землетрясениями, а также первичную обработку полученных записей. Разведочные сейсмические станции регистрируют искусственные сейсмические волны с целью изучения геологического строения земной коры и поисков месторождений полезных ископаемых. |
|
СЕЙСМИЧЕСКАЯ ШКАЛА
Шкала для оценки интенсивности землетрясения на поверхности земли. Используется 12-бальная сейсмическая шкала и шкала М-64. |
|
СЕЙСМИЧЕСКИЙ ЦИКЛ
Закономерное изменение сейсмичности в некоторой области между землетрясениями предельной силы.
СЕЙСМИЧЕСКОЕ РАЙОНИРОВАНИЕ
Деление территории на районы разной сейсмической активности, оценка и катирование потенциальной сейсмической опасности, которую необходимо учитывать при сейсмическом строительстве, принятии мер по предотвращению и снижению ущерба от землетрясений и подготовке к ликвидации последствий. В результате сейсмического районирования составляются карты, на которых выделяются зоны ожидаемой интенсивности землетрясений в баллах с ожидаемой частотой повторения раз определенное количество лет.
СЕЙСМИЧНОСТЬ
Способность недр Земли порождать очаги землетрясений. Характеризуется территориальным распределением очагов землетрясений, интенсивностью и частотой повторений. |
|
СЕЙСМОГРАФ
Прибор для записи колебаний земной поверхности во время землетрясений или при взрывах. |
|
СЕЙСМООПАСНАЯ ОБЛАСТЬ
Горно-складчатая область или активная платформа, в пределах которой могут произойти землетрясения, степень потенциальной сейсмической опасности которых характеризуется макросейсмической интенсивностью и максимально возможным ускорением колебания почвы при землетрясении.
СЕЙСМОСТОЙКОСТЬ ЗДАНИЙ И СООРУЖЕНИЙ
Способность зданий и сооружений (главным образом их несущих конструкций) противостоять сейсмическим воздействиям, сохраняя свои эксплуатационные свойства. |
|
СЕЙШИ
Стоячие волны, которые под воздействием внешних сил (землетрясения, циклоны и антициклоны), возникают в больших озерах и заливах. |
|
|
СЕЛЕЗЕНОЧНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ
Многолетнее травянистое растение из семейства камнеломковых. Корневище тонкое, с мочковатыми корнями. Стебель прямостоячий, чаше одиночный, реже ветвистый, высотой 5-20 см. Листья мясистые, черешковые, почковидно-округлые с глубоким сердцевидным основанием, края мелко надрезанные, светло-зеленые. Цветки собраны в плоско-щитковидное соцветие. |
|
Цветет в апреле-мае. Растет селезеночник на влажных тенистых местах, среди кустарников, на пойменных лугах, по берегам рек, болот, ручьев и озер, в горном поясе. В надземной части обнаружены углеводы, лейкоантоцианидины (лейкодельфинидин, лейкоцинидин), в листьях - фенолы и их производные (арбутин ), витамин С и органические кислоты. Растение используется в народной медицине как противовоспалительное, диуретическое, отхаркивающее, вяжущее и кровоостанавливающее средство. Экстракт проявляет антибактериальную активность. Растение используется при болезнях мочевого пузыря и мочекаменной болезни. Настой и отвары рекомендуются при желтухах, респираторных инфекциях. Сок из листьев проявляет сильную фитонцидную активность. Растение считается очень ценным овощем в ранневесенний период - в марте-апреле. В пищу используют листья и стебли селезеночника. Молодые листья по вкусу напоминают кресс-салат. Их употребляют в свежем виде, кладут в салаты, супы, используют в качестве приправы ко вторым мясным, овощным и рыбным блюдам. На зиму из этого растения делают заправочную пасту для первых и вторых блюд. |
|
СЕЛИТРЯНКА
Представляет собой колючий кустарник высотой от 0.5 до 2 м. Листья очередные, мясистые, слабозазубренные. с мелкими прилистниками. Цветки пятичленные на коротких цветоножках, собраны в рыхлые соцветия на верхушках веточек. Цветы белого цвета, реже бледно-желтые, тычинок 10-15. пыльники продолговатые, желтые, завязь трех гнездная. |
|
Плод - сочная, реже сухая вздутая костянка. Растет на глинистых, песчаных, солонцеватых почвах пустынь и полупустынь, на щебенистых наносах, на берегах соленых озер, речек, морских побережьях, у подножия гор, иногда поднимается до 1000 м над уровнем моря. Небольшие белые цветки раскрываются в течение одного дня и на 2-З-й день увядают. Цветение идет неодновременно и продолжается около месяца (май). На 35-40-й день созревают плоды яйцевидной формы, похожие на кизил, красного и темно-вишневого цвета, близкого к черному. Урожай с одного куста от 1 до 3 кг. Плоды богаты аскорбиновой кислотой, есть в них углеводы, небольшое количество алкалоидов. Растение богато щелочью, и в Казахстане его использовали кустари для производства мыла. Алкалоиды, выделенные из надземной части, оказывают гипотензивное. Спазмолитическое и седативное действие. В индо-тибетской медицине плоды использовали при инфильтратах в суставах. В пищу пригодны плоды. Их едят сырыми, из них готовят компоты, варенье, начинки для пирожков, конфеты, вялят и едят, как изюм. Соки, получаемые из селитрянки, имеют приятный темно-синий или бледно-красный цвет. В Западной и Восточной Сибири. Туве встречается селитрянка сибирская, из плодов которой делают соки, повидло, джем, пищевые красители. |
|
СЕЛЬ
Бурный горный поток, насыщенный твердым гравийно-галичным, песчано-глинистым и валунно-глыбовым материалом, формирующийся в бассейнах горных рек и обладающий большой силой разрушения, способствует угрозе жизни и здоровью людей, значительному ущербу народному хозяйству и окружающей природной среде. |
|
Сель бывает:
- дождевой;
- снеговой;
- ледниковый;
- вулканический;
- сейсмогенный;
- лимногенный;
- антропогенный.
СЕРА
Микроэлемент, составляющий структурный компонент серосодержащих аминокислот. Основные источники - мясо, куриные яйца, капуста, хрен, чеснок, лук, морковь, картофель, крыжовник, слива.
СЕРДЕЧНАЯ НЕДОСТАТОЧНОСТЬ
Патологическое состояние, характеризующееся недостаточностью кровообращения вследствие снижения насосной функции сердца. |
|
СЕРДЕЧНИК ЛУГОВОЙ
Многолетнее травянистое растение высотой 15 - 30 см. Корневище короткое. Прикорневые листья в виде розетки с округло-яйцевидными листочками, из которых верхушечный больше боковых. Стеблевые листья перистые с продолговато-линейными листочками. Цветки белые, иногда с розовым оттенком, с четырехлепестным венчиком и чашечкой из четырех чашелистиков. Тычинок 6, пестик с длинным столбиком и верхней завязью. |
|
Цветки собраны в кисти. Плоды - линейные стручки. Створки стручков плоские, при созревании отскакивают от перегородок и скручиваются. Цветет с мая по август. Любит влажные луга, растет на берегах рек, озер и ручьев, у горных источников. Химический состав растения мало изучен. Известно, что в листьях содержатся большое количество витамина С, флавоноиды, гликозид, расщепляющий эфирное масло, в цветках - тиогликозиды, в семенах - жирное масло. Это лекарственное и пищевое растение. Обладает противоцинготным, стимулирующим, диуретическим и потогонным действием. Надземная часть используется в гомеопатии. На Дальнем Востоке отвар рекомендуется при катаре верхних дыхательных путей, для полосканий при зубной боли, при сахарном диабете. В пищу употребляют листья, обладающие острым, горьковатым, но приятным вкусом. Их едят в сыром виде, в салатах и винегретах. Вареная зелень теряет горечь и может использоваться как начинка для пирожков. Во многих странах в весенний период молодые листья сердечника заменяют перец. На зиму их солят и маринуют. Из молодых свежих листьев варят супы и различные похлебки. Сушеные листья используют вместо перца либо в смеси с другими растениями как острую приправу. Сведений о культивировании растения не имеется. Как пищевое растение нуждается в дальнейших исследованиях. Аналогичными пищевыми достоинствами обладают сердечник.
СЕРНИСТЫЙ АНГИДРИД
Аварийно химически опасное вещество - бесцветный газ, с резким запахом. Хранится и перевозится в сжиженном состоянии. Хорошо растворяется в воде. Тяжелее воздуха. Концентрация и продолжительность воздействия: поражающая - 0,4 мг/л - 30 мин; смертельная - 1,4 мг/л - 30 мин.
СЕРОВОДОРОД
Высоко опасное вещество. Основными загрязнителями являются: комбинаты черной металлургии, предприятия нефтяной и нефтеперерабатывающей промышленности, неорганической химии. Ежегодный выброс в атмосферу России до 42,9 тыс. тонн.
СЕРОУГЛЕРОД
Высоко опасное вещество. Основными загрязнителями являются: предприятия неорганической химии. Ежегодный выброс в атмосферу России до 42,3 тыс. тонн.
Сероуглерод - маслянистая жидкость, бесцветная, с приятным запахом. Хранится и перевозится в жидком состоянии. Тяжелее воздуха, взрыво- и пожароопасен. Концентрация и продолжительность воздействия: поражающая - 1,5 мг/л - 1,5 часа; смертельная - 0,05 мг/л - 10 мин.
СИ-АР
Твердое кристаллическое вещество, плохо растворяется в воде, хорошо - в органических растворителях. Обладает сильным раздражающим действием на кожу человека. Признаки поражения аналогичны признакам поражения отравляющим веществом Си-Эс.
СИБИРСКАЯ ЯЗВА
Острое заразное заболевание животных, поражающее и человека. Основным источником инфекции являются больные животные, выделяющие возбудителей вместе с испражнениями и заражающие верхние слои почвы и растительность. Сибирская язва может протекать в кожной, кишечной и легочной формах. |
|
СИГНАЛ ОПОВЕЩЕНИЯ О ЧРЕЗВЫЧАЙНОЙ СИТУАЦИИ
Сигнал, передаваемый в системе оповещения о чрезвычайных ситуациях Российской системы предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций, являющийся командой для проведения мероприятий или действий органов повседневного управления, сил и средств ликвидации чрезвычайной ситуации, а также использования населением средств и способов защиты от поражающих факторов на определенной территории. |
|
|
СИГНАЛЬНОЕ ЗЕРКАЛО
Средство визуальной сигнализации. Служит для подачи световых сигналов кораблям или самолетам в солнечную погоду. Дальность обнаружения "зайчиков" малого зеркала (5 х 8 см) - до 14 километров, большого (12,5 х 8 см) - до 37 километров (при высоте полета поискового самолета 1-1,5 км). |
|
СИГНАЛЫ БЕДСТВИЯ И ПРИВЛЕЧЕНИЯ ВНИМАНИЯ:
- оранжевый дым ПСНД, дымовых шашек;
- малиновый огонь ПСНД, фальшфейеров, факел - свечей, дымовых шашек;
- звездочки и вспышки ракет, патронов - мортирок, трассирующих пуль;
- блики сигнальных зеркал;
- знаки-сигналы на местности;
- оранжевые цветовые пятна на воде;
- свет и дым костров;
- яркая одежда;
- блики самодельных зеркал: фольги;
- радиобуи, радиостанции;
- звуковые сигналы;
- световые сигналы азбукой Морзе;
- флаги-сигналы;
- сигнальные туры;
- воздушные шары и змеи;
- затесы и другие метки.
|
|
СИГНАЛЬНЫЕ КОСТРЫ
Костры, расположенные друг от друга на расстоянии 50 метров по прямой линии либо по треугольнику. |
|
|
СИГНАЛЬНЫЙ КРАСИТЕЛЬ
Средство визуальной сигнализации. Предназначен для окрашивания воды в целях облегчения с воздуха поисков местонахождения потерпевших бедствие. Краситель, растворяясь в воде, окрашивает ее в яркий желто-зеленый цвет и дает большое пятно, которое ориентирует поисковый самолет. Кроме того, окрашенная вода в ночное время при лунном свете флуоресцирует. Краситель можно использовать и для окрашивания снега в ярко-желтый цвет. |
|
|
СИГНАЛЬНЫЙ ПАТРОН 15-МИЛЛИМЕТРОРОВЫЙ
Средство визуальной сигнализации. Может применяться для обозначения своего местонахождения. Высота заброса заряда не менее 50 метров, время горения - не менее 5 секунд. Дальность видимости ночью - 7-8 километров. |
|
|
СИЛОК ДЛЯ ЛОВЛИ ПТИЦ
Охотничий самолов. Устанавливается в местах гнездовий или кормежки птиц из кольев, глубоко воткнутых в снег, в виде забора. На колья с двух сторон нагребается снег. В узких проходах настораживаются петли. |
|
|
СИЛОК НАДВОДНЫЙ
Охотничий самолов для ловли водоплавающей птицы. Устанавливается над водой в местах их скопления. Петли свободно укладываются на горизонтальную жердь или туго натянутую веревку. Нижняя часть петель должна висеть в 2-2,5 см от поверхности воды. Длина поводка петли должна составлять 50-70 см. |
|
|
СИЛОК ПОДВЕСНОЙ
Привязать скользящую петлю к концу согнутого молодого деревца. Сделать петлю настолько широкой, чтобы в нее могла пройти голова зверя, но не могло проскользнуть туловище. Соорудить сторожок таким образом, чтобы молодое деревце держалось в согнутом положении. Делать сторожок очень чутким, чтобы малейший толчок петли мог его спустить. |
|
СИЛЫ ВЕДОМСТВЕННОЙ АВАРИЙНО–СПАСАТЕЛЬНОЙ СЛУЖБЫ
Подразделения, базы, военизированные части и другие формирования специалистов центрального органа исполнительной власти Российской Федерации или республик в ее составе, предназначенные для выполнения задач функциональных и ведомственных звеньев РСЧС в пределах своей компетенции.
СИЛЫ ВСЕРОССИЙСКОЙ СЛУЖБЫ МЕДИЦИНЫ КАТАСТРОФ
Медицинские формирования различного назначения, создаваемые в учреждениях здравоохранения для действий в зонах чрезвычайной ситуации.
СИЛЫ СЛУЖБЫ ЭКСТРЕННОЙ МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩИ В ЧРЕЗВЫЧАЙНОЙ СИТУАЦИИ
Медицинские формирования различного назначения, создаваемые для действия в зонах чрезвычайных ситуаций на клинических базах, станциях скорой, экстренной и планово-консультативной медицинской помощи, в лечебно-профилактических, санитарно–эпидемиологических и других учреждениях здравоохранения.
СИЛЫ И СРЕДСТВА ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПРОТИВОПОЖАРНОЙ СЛУЖБЫ МЧС РОССИИ
Многофункциональные региональные спасательные отряды и специализированные части МЧС России, предназначенные для защиты населения от пожаров, их предупреждения и тушения, а также проведения аварийно-спасательных работ в зонах чрезвычайных ситуаций.
СИЛЫ И СРЕДСТВА ЛИКВИДАЦИИ ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЙ
Силы и средства территориальных, функциональных и отраслевых подсистем Российской системы предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций, предназначенные или привлекаемые для проведения аварийно-спасательных, аварийно-восстановительных и других работ в зонах чрезвычайной ситуации и очагах поражения.
СИЛЫ И СРЕДСТВА НАБЛЮДЕНИЯ И КОНТРОЛЯ РСЧС
Невоенизированные и военизированные формирования, отряды и подразделения, центры, станции, пункты наблюдения и лабораторного контроля, специализированные инспекции и другие надзорные и контролирующие учреждения и организации территориальных, функциональных и отраслевых подсистем и звеньев Российской системы предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций, предназначенные для наблюдения и контроля за состоянием воздуха, воды и земной поверхности, химической, радиационной, санитарно–эпидемиологической, эпизоотической обстановкой на поднадзорной территории и потенциально опасных объектах экономики, а также контроля за соблюдением и выполнением санитарно-гигиенических и природозащитных норм и правил работы с радиоактивными, опасными химическими и биологическими веществами, правил безопасного ведения работ в отдельных отраслях промышленности, перевозки опасных грузов, безопасности дорожного движения в целях защиты населения, сельскохозяйственных животных и растений, окружающей природной среды.
СИЛЫ И СРЕДСТВА РСЧС
Силы и средства территориальных, функциональных и отраслевых подсистем и звеньев Российской системы предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций, предназначенные или привлекаемые для выполнения задач по предупреждению и ликвидации чрезвычайной ситуации.
СИМПТОМЫ
Признаки (проявления) заболеваний. Выделяются две основные группы признаков: жалобы - выявляются путем сбора анамнеза; объективные признаки - результаты обследования пострадавшего, лабораторные данные и другие.
СИМПТОМЫ ОСТАНОВКИ СЕРДЦА:
- потеря сознания;
- отсутствие пульса, в том числе на сонных и бедренных артериях;
- отсутствие сердечных тонов;
- остановка дыхания;
- бледность и синюшность кожи и слизистых оболочек;
- расширение зрачков;
- судороги, которые могут появиться в момент потери сознания.
СИМУЛЯЦИЯ
Предъявление ложных жалоб, других признаков болезни с целью обмана врача - для получения каких-либо выгод.
СИНДРОМ
Группа взаимосвязанных симптомов, характеризующих заболевание.
СИНИЛЬНАЯ КИСЛОТА
Бесцветная жидкость с запахом горького миндаля, неограниченно растворяется в воде, сильный быстродействующий яд. Боевое состояние - пар. Поражает через органы дыхания и при попадании в организм с пищей и водой. Признаки поражения: горечь и металлический привкус во рту, тошнота, головная боль, одышка, судороги. Смерть наступает в результате паралича сердца. |
|
СИНТЕТИЧЕСКИЕ МОЮЩИЕ СРЕДСТВА (порошки)
Мелкие частички порошков, содержащие поверхностно-активные моющие вещества, ферменты, отдушки, вызывают катаральные изменения верхних дыхательных путей, раздражение кожи, аллергические реакции. Растворенные в воде натриевые соли слабых кислот имеют щелочную реакцию. Поэтому их водные растворы раздражают слизистые оболочки и кожу. При случайном заглатывании порошка нужно срочно обратиться к врачу. В качестве первой помощи можно использовать активированный уголь. При промывании желудка нужно следить за тем, чтобы пена не попала в дыхательные пути. |
|
При попадании на кожу кипящего раствора моющего средства поврежденное место обработать как при ожоге.
СИНТЕТИЧЕСКИЕ НАРКОТИКИ
Производят как из природных (не наркотикосодержащих), так и химических продуктов, например, из смолы и нефти или из уже синтезированных химикатов.
СИНЭКОЛОГИЯ (экология сообществ, или биоценология)
Наука об отношениях между особями, относящимися к разным видам данной группировки организмов, а также между ними и окружающей средой.
СИСТЕМА ЖИЗНЕОБЕСПЕЧЕНИЯ НАСЕЛЕНИЯ В ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЯХ
Совокупность органов управления, организаций, учреждений и предприятий с их связями, создающих и поддерживающих условия для сохранения жизни и здоровья населения, пострадавшего в зоне чрезвычайной ситуации, включающая территориальные, функцииональные и ведомственные звенья Единой государственной системы предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций на местном, региональном и федеральном уровнях.
СИСТЕМА ОБЩЕСТВЕННОЙ ИНФОРМАЦИИ ОБ ОПАСНЫХ ВЕЩЕСТВАХ И МАТЕРИАЛАХ
Совокупность средств, методов и служб для обеспечения доступа к информации об опасных веществах и материалах всех категорий непрофессиональных пользователей, которые в силу обстоятельств сталкиваются с необходимостью принимать решения и действовать в условиях риска опасных химических воздействий.
СИСТЕМА ОПОВЕЩЕНИЯ О ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЯХ
Организационно-техническое объединение сил и специализированных технических средств оповещения и системы связи РСЧС, а также каналов территориальных и ведомственных сетей связи, обеспечивающих передачу сигналов оповещения и информации о чрезвычайной ситуации.
СИСТЕМА СВЯЗИ РОССИЙСКОЙ СИСТЕМЫ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ И ЛИКВИДАЦИИ ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЙ
Объединение сил и средств различного назначения, развертываемых или создаваемых по единому плану, взаимосвязанных и согласованных по задачам, месту и времени для обеспечения деятельности в различных режимах функционирования органов повседневного управления, сил и средств РСЧС.
СИТУАЦИЯ
Совокупность обстоятельств, положение, обстановка.
СИ-ЭС
Белый кристаллический порошок, умеренно растворим в воде, хорошо растворим в ацетоне и бензоле. Боевое состояние - аэрозоль. При действии на организм в малых концентрациях раздражает глаза и верхние дыхательные пути, в больших концентрациях вызывает ожоги открытых участков кожи и паралич органов дыхания. Признаки поражения: жжение и боль в глазах, и груди, слезотечение, насморк, кашель.
СКАРЛАТИНА
Заразное заболевание, передающееся воздушно-капельным путем, а также через предметы, которыми пользовался больной. Инкубационный период длится от 3 до 6 дней.
СКАТ (склон)
Наклонная поверхность форм рельефа. Крутизной ската называется угол наклона ската к горизонтальной плоскости.
Скаты различают:
- по крутизне:
- очень пологие - до 5°;
- пологие - 5-10°;
- средней крутости - 10-20°;
- крутые - 20-30°;
- большой крутости - 30-40°;
- очень крутые - 40-60°;
- обрывистые - свыше 60°;
- по форме:
- ровные,
- выпуклые,
- вогнутые,
- волнистые.
|
|
СКЕРДА СИБИРСКАЯ
Многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных высотой 70-100 см. Корень растения толстый, восходящий. Стебель прямостоячий, толстый, бороздчатый, ветвистый. Листья сидячие, ланцетно-линейные, со стреловидным основанием. Цветочные корзинки мелкие, желтые, состоят из язычковых цветков с хохолком, собранных в метельчатое соцветие. Все растение опушенное. Цветет в июне-июле. В народе скерду сибирскую называют кошачьей травой, белоголовцем, пушником. |
|
Видов скерды много, и одно растение мало походит на другое. Наиболее распространенными следует, очевидно, считать скерду сибирскую, кровельную, болотную, тупоконечную, тонколистую. Общим признаком для этих видов растений является наличие цветочных корзинок желтого цвета. В одной корзинке скерды находится до 100 цветков. Одно растение может давать до 16 000 семянок. Растет в изреженных лесах, зарослях кустарников, в ореховых и арчовых лесах, на лесных полянах и лугах субальпийского пояса, по обрывам, вдоль дорог, в посевах как сорняк, в средней полосе - в светлых лиственных и хвойных лесах. В сухом веществе надземной части растения до цветения обнаружены протеин, зола, магний, фосфор, кальций, кремний. Кроме того, растение в фазе цветения содержит белок, жир, безазотистые экстрактивные вещества, клетчатку, золу. В народной медицине водный настой скерды употребляется внутрь как слабительное, измельченную траву прикладывают в виде припарок при фурункулах и карбункулах. Сведения об употреблении скерды в питании были получены из Татарстана и Екатеринбургской области. Местные жители едят очищенные стебли скерды в сыром виде, из них готовят салаты и приправы к рыбным блюдам, варят супы, их добавляют в окрошки. Сведений об использовании в пищу листьев нет. |
|
СКОЛОПЕНДРА КОЛЬЧАТАЯ
Самая крупная, достигающая 10 сантиметров в длину, многоножка, распространена на юге европейской части России. Обитает под камнями, бревнами, в трещинах скал и других подобных укрытиях, где в сухое время года воздух насыщен водяными парами. Выходит сколопендра исключительно по ночам. Она выделяет довольно сильнодействующий яд, но ее укус для человека не смертелен. Особенно ядовиты сколопендры весной, но и осенью их укусы болезненны и вызывают общее недомогание. Боль - как от укуса шершня. |
|
СКОРОСТЬ ПОДЪЕМА УРОВНЯ ВОДЫ
Величина, характеризующая прирост уровня воды в процессе наводнения за определенное время по отношению к первоначальному уровню.
СКОРОСТЬ РАСПРОСТРАНЕНИЯ ОПАСНОСТИ ПРИ ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЯХ:
- внезапная (взрывы, транспортные аварии, землетрясения и т.д.);
- быстрая (пожары, выброс газообразных АХОВ, гидродинамические аварии с образованием волн прорыва, сель и др.);
- умеренная (выброс радиоактивных веществ, аварии на коммунальных системах, извержение вулканов, половодья и пр.);
- медленная (аварии на очистных сооружениях, засухи, эпидемии, экологические отклонения и т.п.).
СЛАБИТЕЛЬНЫЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ПРЕПАРАТЫ:
- вазелиновое масло;
- касторовое масло;
- магния сульфат;
- натрия сульфат.
СЛУЖБА ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ
Предназначена для проведения мероприятий по гражданской обороне, включая подготовку необходимых сил и средств и обеспечение действий гражданских организаций гражданской обороны в ходе проведения аварийно-спасательных и других неотложных работ при ведении военных действий или вследствие этих действий.
СЛУЖБА НАБЛЮДЕНИЯ ЗА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДОЙ
Специально уполномоченная соответствующими государственными органами Российской Федерации или республик в составе России организованная структура, осуществляющая наблюдение за состоянием окружающей природной среды в целях контроля за происходящими в ней физическими, химическими, биологическими процессами, уровнем загрязнения атмосферного воздуха, почв, водных объектов, последствиями влияния этого загрязнения на растительный и животный мир, а также в целях обеспечения заинтересованных организаций и населения текущей и экстренной информацией об изменениях в окружающей природной среде и о прогнозах ее состояния.
СЛУЖБА ЭКСТРЕННОЙ МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩИ В ЧРЕЗВЫЧАЙНОЙ СИТУАЦИИ
Совокупность органов управления, специализированных медицинских сил и средств, входящих в РСЧС, методов управления здравоохранением и технологией оказания экстренной медико-санитарной помощи населению в зонах чрезвычайных ситуаций. |
|
СЛУЖБЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ГРАЖДАН:
- милиция,
- пожарные,
- скорая и неотложная медицинская помощь,
- аварийная газовая служба,
- государственная автомобильная инспекция,
- управления гражданской обороны и чрезвычайных ситуаций,
- спасательные отряды,
- служба спасения на воде.
|
|
СЛУЧАЙНАЯ ЖЕРТВА
Это люди, попавшие в беду в силу неожиданного развития ситуации. Вместе с тем случайность имеет определенную закономерность.
СЛУХОВЫЕ «ПУГАЧИ»
Средства самообороны, представляющие мини сирены, рассчитанные на испуг нападающего от неожиданного громкого звука, который к тому же привлекает внимание окружающих. Устройство всех мини сирен стандартно: мощное электронное устройство, размещенное в маленькой коробочке с чекой, срабатывает на разъем. Самые сильные мини сирены имеют мощность 110 дБ.
СМЕКАЛКА
Сообразительность, догадливость, способность быстро понять.
СМЕРТНОСТЬ
Процесс убыли населения вследствие смерти; в медицинской статистике – частота случаев среди определенной совокупности населения (страны, города, района), определяемая, как правило, числом умерших за определенный период (обычно за год) на одну тысячу населения. Различают общую смертность и детскую смертность; дифференцируют также понятия смертности и летальности. Уровни смертности различны в разных возрастах. Уровень смертности зависит от социально-экономических условий жизни населения, развития науки и здравоохранения. Около половины общей смертности в экономически развитых странах приходится на сердечно-сосудистые заболевания, около 1/5 части – на злокачественные новообразования; значительна смертность от травм и несчастных случаев.
СМЕРТЬ
Прекращение жизнедеятельности организма и вследствие этого гибель индивидуума как обособленной живой системы, сопровождающаяся разложением белков и других биополимеров, являющихся основным материальным субстратом жизни. У теплокровных животных и человека связана с прекращением прежде всего дыхания и кровообращения. Поэтому различают два основных этапа смерти: так называемую клиническую смерть и следующую за ней так называемую биологическую, или истинную. |
|
СМЕРЧ
Смерч представляет собой вертикальный крутящийся столб в воздухе, который зарождается под грозовой тучей и поднимает с земли все, что встречает на своем пути. Своей мощью он вырывает из земли деревья, бетонные опоры, телеграфные столбы, срывает с домов крыши и вместе с крышей всасывает в себя предметы мебели, передвигает автомобили. Он создает среди людей панику своей мгновенной и наводящей ужас силой. |
|
|
СМОГ
Аэрозоль, смесь дыма, тумана и пыли. Возникает в атмосфере промышленных городов из частиц сажи, пепла, продуктов сухой перегонки топлива; во влажной атмосфере содержит также капельки жидкости. В жаркую сухую погоду наблюдается в виде желтоватой пелены. Различают три типа смогов: влажный, сухой, ледяной. Смог бывает причиной обострения заболеваний органов дыхания и кровообращения. |
|
|
СМОРОДИНА КРАСНАЯ
Многолетний кустарник высотой до 2 м, с прямостоячими ветвями и гладкой светло-желтой корой. Листья очередные, 3-5-лопастные, голые, менее пахучие, чем у смородины черной. Цветки зеленоватые или красноватые, собраны в рыхлые цветковые кисти длиной 2-5 см. Ягоды шаровидные, диаметром около 1 см, красные, прозрачные, сочные, кислые, с большим количеством семян. |
|
Цветет в апреле-мае. Ягоды созревают в июле-августе и не осыпаются до зимы. Растет по лесным опушкам, в зарослях кустарников, по берегам лесных речек, речным долинам. Любит прогалины, вырубки, разреженные леса. Ягоды смородины красной содержат белки, углеводы, клетчатку, органические кислоты, золу, калий, кальций, фосфор, натрий, магний и железо, а также витамины: С, РР, каротин, В1, В2. Ягоды смородины красной используются в свежем и переработанном виде, они - ценный источник витаминов, хорошо утоляют жажду, поднимают аппетит, активизируют деятельность кишечника, обладают потогонным действием. Из смородины варят варенье, готовят соки, мармелад, джемы, пасты, начинки, морс, вина, настойки, ликеры, сиропы и многое другое. |
|
СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ
Многолетний ветвистый кустарник высотой 1-1.5 м. реже до 2 м. с пушистыми коричневыми побегами и темно-бурыми или красновато-коричневыми стеблями. Листья очередные. 3-5-лопастные, шириной до 10 см. на длинных черешках, сверху тусклые, голые, темно-зеленые, снизу опушенные. Нередко душистые листья смородины остаются на кусте до зимы. |
|
Цветки обоеполые, колокольчатые, длиной 7-9 мм, розовато-серого, лиловатого или зеленовато-красноватого цвета, снаружи опушенные. Собраны в 5-10-цветковые поникающие кисти длиной до 8 см. Ягоды шаровидные или овальные, черного, черно-бурого, фиолетового или зеленоватого цвета, душистые, собраны в поникающие кисти. Цветет смородина черная в мае-июне. Плоды созревают в июле-августе, не одновременно даже в одной кисти. Созрев, быстро осыпаются. Растет смородина черная во влажных лиственных, смешанных и хвойных лесах, на сырых местах, среди кустарников, по берегам рек, ручьев и озер, на заливных и сырых лесных лугах, по окраинам болот и в тенистых оврагах. В горных лесах на юге Сибири образует обширные заросли. Живет смородина черная 40-50 лет, но после 20-25 лет не плодоносит. Растение зимостойко, тене- и влаголюбиво. Ягоды черной смородины содержат белок, углеводы, из них моно- и дисахариды, клетчатку, органические кислоты, золу, натрий, калий, кальций, магний, фосфор, железо. В плодах черной смородины много витамина С. Содержится каротин, витамины В1 и В2 и витамин РР. Калорийность ягод небольшая - 40 ккал. Кроме того, в ягодах обнаружены пектиновые вещества, дубильные, красящие и большое количество Р-активных веществ. Свежие ягоды черной смородины отличаются высокими вкусовыми качествами, поэтому находят большое применение в питании. |
|
СМОРЧОК КОНИЧЕСКИЙ
Сморчок конический имеет коническую вытянутую заостренную темно-коричневую шляпку с ребрами и правильными почти прямоугольными ячейками на ее поверхности. Размеры шляпки от 2 до 8 см высоты и 1,5-4 см ширины. Ножка цилиндрическая, часто с бороздками, белая или желтоватая, 2-4 см длины и 1,5-3 см толщины. Сморчок конический появляется не только в одно время со строчками, но и часто в тех же самых местах. Кроме хвойных и смешанных лесов, его можно встретить на пустырях, в садах, по краям полей, в рощах. |
|
|
СМОРЧОК ОБЫКНОВЕННЫЙ
Отличается от сморчка конического яйцевидной формой шляпки и неправильными, скорее округлыми, ячейками на ее поверхности. Растет он преимущественно в лиственных лесах и парках. Гриб достигает 6-15 см высоты. |
|
СНАРЯЖЕНИЕ
Приспособления, необходимые в пути или для работы. |
|
СНАРЯЖЕНИЕ ПОЖАРНЫХ
- Пояс пожарный спасательный предназначен для спасения людей и самоспасения пожарных, а также для закрепления и страховки при работе на высоте.
- Топор пожарный поясной используется при передвижении по крутым скатам кровель и предназначен для вскрытия кровли, дверей, окон горящих зданий, открывания крышек колодцев и пожарных гидрантов.
- Кобура предназначена для размещения поясного топора и подвески его на спасательном поясе пожарного.
- Карабин предназначен для проведения спасательных работ, самоспасения пожарных и страховки при работе на высотах во время тушении пожаров.
|
|
СНЕЖНАЯ БУРЯ
Огромные массы снега, перемещающиеся с большой скоростью с одного места на другое. Может длиться несколько суток. Снежную бурю часто называют (пургой, бураном, метелью). Длительные снегопады продолжительностью от 16 до 24 часов приводят к снежным заносам и обвалам.
СНОТВОРНЫЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ПРЕПАРАТЫ:
- барбамил;
- барбитал-натрий;
- димедрол;
- фенобарбитал;
- хлоралгидрант;
- элениум;
- этиминал-натрий;
- эуноктин.
СОВРЕМЕННЫЕ СРЕДСТВА ПОРАЖЕНИЯ
Совокупность имеющихся на вооружении войск боевых средств, применение которых в военное время может вызвать или вызывает массовую гибель людей, сельскохозяйственных животных и растений, нарушение здоровья населения, разрушения и повреждения хозяйственных объектов, элементов окружающей природной среды, а также возникновение факторов вторичного поражения.
СОЗНАНИЕ
Способность человека мыслить, рассуждать и определять свое отношение к чему-либо. |
|
СНЫТЬ
Найти сныть и отличить ее от других растений довольно легко. Стебель у нее прямой и полый, бороздчатый, наверху немного ветвистый, достигает 1 м, чаще 50-70 см. Верхние листья мелкие, на коротких черешках, нижние крупнее, на длинных черешках, яйцевидной формы. Дважды - и триждытройчатые, с зубчиками, состоят из 9 долек. Цветки мелкие, белые, расходящиеся в радиальном направлении на лучах - спицах, образуют зонтики. Самый крупный зонтик верхушечный - в нем 20-25 лучей. Он-то и дает семена. Цветет растение в мае-июне. |
|
Плоды созревают в августе. В свежей надземной части сныти содержатся белковые вещества, сахар, клетчатка, зола, каротин, витамин С, эфирное масло. В свежей сныти содержится железо, медь, марганец, титан, бор. Все это позволяет отнести сныть к разряду наиболее полезных дикорастущих пищевых растений. Сныть улучшает работу желудочно-кишечного тракта, обладает болеутоляющими, мягчительными и ранозаживляющими свойствами. Способствует выведению жидкости из организма. Сныть обладает выраженным противоцинготным действием вследствие высокого содержания витамина С, а совокупность микроэлементов - железа, меди, марганца - позволяет применять ее в лечебном питании при некоторых формах анемий. О пищевой ценности сныти люди знали давно. Охотники за ранневесенней зеленью собирают ее уже в апреле-мае. Из зелени сныти готовят супы, окрошки, салаты, ботвиньи, щи, делают икру, пюре, биточки, запеканки, омлеты. Сныть заготовляют впрок: солят, заквашивают, маринуют и сушат. Из нее пекут пироги и готовят различные приправы. На южных базарах снытью перекладывают овощную зелень, чтобы она не портилась и сохраняла свежесть. |
|
СОЛЕРОС ЕВРОПЕЙСКИЙ
Однолетнее травянистое растение семейства маревых высотой 5-60 см. В народе его называют солянкой, хотя с солянкой он ничего общего не имеет. Солянка - это кустарник, а солерос - травянистое растение, сначала зеленое, затем пурпурно-красное. Стебли и ветви его членистые, округло–цилиндрические, прямые, голые, разветвленные. Листья не развиты. Цветки невзрачные. Соцветия колосовидные, на коротких ножках. Плоды яйцевидные или продолговатые. |
|
Цветет в июле-сентябре. Плоды созревают в ноябре. Растет по мокрым солончакам, сорам, морским побережьям и берегам соленых озер, на гипсоносных соленых корках, поднимается в горы на высоту 3900 м над уровнем моря. В корнях обнаружены алкалоиды, флавоноиды, в надземной части - алкалоиды и другие азотсодержащие соединения: саликорнин, салигербин. бетаин, холин. Дубильные вещества и антоцианы. В народной медицине используется надземная часть. Ее употребляют как потогонное, слабительное, противовоспалительное и улучшающее пищеварение средство. Применяют при избыточном росте грануляций и опухолях. Отвар сухого растения назначают как мочегонное и противоцинготное средство. Порошок обладает инсектицидной активностью. Растение перспективно для производства соды и поташа. В пищу используется только надземная часть растения. В 100 г зеленой массы содержится до 20,5 ккал. В свежем виде ее добавляют в супы и салаты, из отваренной готовят различные вторые блюда. Используют и как приправу к супам, рассольникам и ботвиньям, а также как составную часть к сложным овощным и мучным блюдам.
СОЛНЕЧНАЯ РАДИАЦИЯ
Электромагнитное и корпускулярное излучение Солнца. Излучение электромагнитное охватывает диапазон длин волн от гамма-излучения до радиоволн, его энергетический максимум приходится на видимую часть спектра. Корпускулярная составляющая Солнечной радиации состоит главным образом из протонов и электронов. |
|
СОЛНЕЧНЫЙ УДАР
Остро развивающееся болезненное состояние человека и животных; обусловлено нарушением мозговых функций в результате непосредственного воздействия солнечных лучей на голову. У человека возникающие при солнечном ударе функциональные и структурные изменения в подкорково-стволовых отделах мозга (регулирующих дыхание, кровообращение, температурный баланс, уровень бодрствования – сна и т.п.) проявляются головной болью, рвотой, вялостью, повышением температуры (иногда свыше 40° С), нарушениями пульса, дыхания, судорогами, возбуждением и др. симптомами; в тяжелых случаях развивается кома. |
|
СОН
Лучшее лекарство не только от всех болезней, но и от всех жизненных невзгод. Здоровый сон снимает накопившуюся за день усталость и подготавливает человека к активному новому дню. |
|
СОЛОДКА ГОЛАЯ
Многолетнее травянистое растение высотой 150-200 см. Главная ценность солодки в мощном корне, достигающем в диаметре 8-10 см и проникающем в почву на глубину до 8 м. Боковые отводки нередко превосходят основной стержень. На вид они шероховатые, светло-коричневого цвета. Надземные побеги отрастают как от главного корня, так и от корневищ. Стебли голые или слегка покрыты короткими волосками. Листья непарноперистые, продолговато-яйцевидные или ланцетовидные, плотные, клейкие. Цветки с беловато-фиолетовым венчиком, соцветия - рыхлые пазушные кисти. |
|
Плод - продолговатый боб, голый или слегка усеянный железистыми шипами. Семена почковидные, зеленовато - серые. Цветет растение в мае-июне. Плоды созревают в сентябре. В корнях и корневищах содержатся тритерпеновый сапонин глицирризин и углеводы, глюкоза, сахароза, крахмал, эфирное масло, органические кислоты, глицирризиновая кислота, смола, стероиды, фенол-карбоновые кислоты и их производные, лигнин, кумарины, дубильные вещества, флавоноиды. В надземной части тоже имеются углеводы, органические кислоты, эфирное масло, смолы, тритерпеноиды, стероиды. сапонины, азотсодержащие соединения, кумарины. флавоноиды. каротин, витамин С, дубильные вещества. Солодка как лекарственное растение известна человечеству с глубокой древности. В руководстве по тибетской медицине сказано: «Приятного вкуса вещества полезны старикам и детям, утомленных они укрепляют; восстанавливают ткани; исправляют расстройство обмена веществ». В пищевой промышленности из корней и корневищ готовят экстракты, корни используют также как заменитель кофе и пенообразователь в безалкогольных напитках, пиве, квасе. Из корней готовят какао, конфеты, маринады, компоты, кисели, мучные изделия и халву. Корни используют при засолке огурцов, капусты и при мочении яблок. Хороши они как добавка к байховому и зеленому чаю. Из листьев солодки готовят суррогат чая.
СОПОСТАВИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА РИСКА ВОЗНИКНОВЕНИЯ ЧРЕЗВЫЧАЙНОЙ СИТУАЦИИ
Предварительная стадия оценки риска возникновения чрезвычайной ситуации, на которой происходит определение адекватности анализа риска, рассматривая сущность и значение его численных оценок.
СОРБЦИЯ
Поглощение твердым телом или жидкостью вещества из окружающей среды. Поглощающее тело называют сорбентом, поглощаемое им вещество – сорбантом.
СОРБИРУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА И ИОНИТЫ
Предназначены для удаления растворившихся радионуклидов. Одним из распространенных сорбентов является карбоферрогель - специально обработанный мелкозернистый активированный уголь. Обычно в фильтрах для очистки воды первым идет слой сорбента, за ним равный слой ионита. Ионит - сульфоуголь, то есть каменный уголь, обработанный серной кислотой.
СОЦИАЛЬНАЯ СРЕДА
Все то, что окружает человека в его социальной (общественной) жизни. |
|
СОСНА
Вечнозеленое дерево семейства сосновых высотой 40-45 м и до 1 м в диаметре. Кора красновато-бурая. Грубобороздчатая, на ветвях желтоватая, отслаивающаяся. Ствол у деревьев, растущих в сомкнутых древостоях. стройный, с высокоподнятой ажурной кроной. Сизо-зеленая хвоя располагается попарно. Шишки яйцевидной формы, твердые, созревают на второй год и сразу же раскрываются. Семена крылатые, по два в пазухах семенных чешуй. |
|
Сосна - одна из самых распространенных хвойных пород. Поистине удивительна жизнестойкость сосны. Она может расти на малоплодородной почве, в расщелинах камней, выдерживать лютые морозы и сильные ветра. Любит песчаные почвы, супесчаные, подзолистые, реже черноземные. Растет на торфяниках, на боровых песчаных террасах рек. Почки содержат эфирное масло, аскорбиновую кислоту, смолу, нафтохинон, рутин, каротин, горькое вещество - пиницикрин, хвоя - дубильные вещества, эфирное масло и аскорбиновую кислоту, семена - жирное масло. Деревом жизни сосну назвали очень давно. Хвоя сосны - настоящая витаминная аптека. Интересно, что зимой витамина С в хвое сосны значительно больше. В ней также содержатся витамины С, D, К, Р, Е. В2 и провитамин А (каротин). В питании используется как хвоя, из которой можно приготовить витаминные напитки и настои, так и цветочные почки, собранные весной. Нераспустившиеся цветочные почки, или сосновую крупу, едят свежими, заливают сахарным сиропом или медом, и тогда они хранятся длительное время. Молодые весенние побеги тоже съедобны. Нежный молодой слой древесины - заболонь - можно есть в свежем виде и варить из нее каши. Но и это еще не все - съедобны семена и полученное из них масло.
СОСУДОРАСШИРЯЮЩИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ПРЕПАРАТЫ:
- бензогексоний;
- валидол;
- дибазол;
- дигидроэрготамин;
- компламин;
- никотиновая кислота;
- нитроглицерин;
- нитропруссид натрия;
- тропафен;
- трентал;
- эуфилин.
СОСУДОСУЖАЮЩИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ПРЕПАРАТЫ:
- адреналина гидрохлорид;
- мезатон;
- норадреналин;
- эфедрин.
СОЦИАЛЬНЫЕ ФАКТОРЫ
Обстоятельства, отражающие взаимоотношения между людьми.
СПАЗМОЛИТИЧЕСКИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ПРЕПАРАТЫ:
- ависан;
- арфонад;
- атропин;
- белладонны настойка;
- бензогексоний;
- ганглерон;
- дибазол;
- компламин;
- магния сульфат;
- метацин;
- нитроглицерин;
- но-шпа;
- папаверин;
- пахикарпин;
- пентамин;
- платифиллин;
- трентал;
- тропафен;
- эуфиллин.
|
|
СПАРЖА
Многолетнее травянистое растение. Ее стебли высотой 30-150 см. голые, гладкие, прямые, сильноветвистые. Листья чешуйчатые. Цветки беловато-желтоватые. Плод - шаровидная ягода красно-кирпичного цвета. Цветет в июне-июле. Плод созревает в августе. Химический состав спаржи довольно богат и разнообразен. В съедобной части растения, т. е. в ее молодых и нежных побегах, содержится от 1.5 до 2% белка, 97,2% воды. |
|
Количество сахаров сравнительно небольшое, и, вероятно, поэтому ее рекомендуют больным диабетом. Нежная клетчатка в небольшом количестве позволяет рекомендовать спаржу при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а большое количество солей калия оказывает благоприятное влияние при заболеваниях сердца и сосудов. В спарже есть соли кальция и магния, фосфор, марганец, медь, азот и хлор. Витамины представлены каротином, витамином В1, В2, В6, РР и витамином С. В ней также содержатся умеренное количество органических кислот (яблочной и лимонной), аспарагин и сапонины. В семенах - до 15% высыхающего жирного масла. У дикорастущих форм молодые побеги невкусные, горькие, несъедобные. Для питания обычно используют молодые побеги спаржи длиной 15-25 см и массой 20-30 г. Побеги срезают ежедневно почти в течение полутора месяцев. Собранные побеги связывают пучками по 0.5-1 кг и хранят в холодильнике при температуре не выше 1°С. При этих условиях спаржа сохраняется в течение двух и даже четырех недель. Таким образом, из спаржи можно готовить пищу все лето. Отваренные побеги по вкусу напоминают зеленый горошек. Из них готовят салаты и супы, их консервируют. Едят спаржу отваренной с маслом, сухарями и яйцами или в виде салата. На Кавказе она в большом количестве заготовляется весной и продается на рынках. Из семян спаржи готовят кофе, имеющий запах шоколада.
СПАСАТЕЛЬ
Специалист подразделения или формирования, входящего в силы ликвидации чрезвычайных ситуаций РСЧС, выполняющий обязанности по проведению аварийно-спасательных и других неотложных работ, имеющий для этого соответствующую подготовку и квалификацию, подтверждаемые в аттестационном порядке.
СПАСАТЕЛЬНОЕ ФОРМИРОВАНИЕ ТЕРРИТОРИАЛЬНОЙ ПОИСКОВО-СПАСАТЕЛЬНОЙ СЛУЖБЫ
Подразделение спасателей – профессионалов, оснащенное специальной техникой и снаряжением, находящееся в постоянной готовности для осуществления поиска и спасения групп населения или отдельных граждан, терпящих бедствие или попавших в экстремальную обстановку во время участия в альпинистских, водно-спортивных и экскурсионно-туристических мероприятиях в сложных условиях природной среды, а также для проведения в зонах чрезвычайной ситуации на труднодоступных участках местности или акваториях, либо на крупных инфраструктурных сооружениях аварийно-спасательных работ, требующих применения альпинистско-верхолазных, водно-спасательных, спелеологических приемов и соответствующего снаряжения. |
|
СПАСАТЕЛЬНЫЙ ЖИЛЕТ САЖ-43П
Индивидуальное спасательное плавсредство. Жилет изготавливается одного размера и надевается поверх одежды. Постоянная положительная плавучесть жилета без поддутия отсеков воздухом - не менее 6 килограмм. Положительная плавучесть после поддува отсеков воздухом - не менее 15 килограмм. Вес жилета - не более 1,5 килограмм. |
|
|
СПАСАТЕЛЬНЫЙ ЖИЛЕТ АСЖ-58
Авиационный спасательный жилет является индивидуальным спасательным средством и предназначен для поддержания человека на плаву. Время наполнения жилета газом от баллончика - 20-30 секунд. Вес снаряжения жилета - не более 2 килограмм. |
|
|
СПАСАТЕЛЬНЫЙ КРУГ
Пенопластовое или пробковое кольцо, по внешнему диаметру которого через специальные проушины крепится леер (тонкий капроновый или пеньковый канатик). |
|
СПАСАТЕЛЬНЫЙ НАГРУДНИК
Широкий пояс с карманами, заполненными пенопластовым или пробковым материалом.
СПАСАТЕЛЬНЫЙ ШАР
Обтянутые плотной тканью пробковые или пенопластовые шары, соединенные между собой тросом.
СПЕЛЕОЛОГИЯ
Отрасль знаний, занимающаяся изучением пещер - их происхождением, морфологией, микроклиматом, водами, органическим миром (в том числе спелеофауной), остатками материальной культуры и современным использованием.
СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ МЕДИЦИНСКАЯ ПОМОЩЬ
Комплекс лечебно-профилактических мероприятий, выполняемых врачами в специализированных лечебных учреждениях или отделениях, имеющих специальное лечебно-диагностическое оснащение и оборудование. |
|
СПОСОБЫ ОРИЕНТИРОВАНИЯ:
- по компасу;
- по звездам;
- по солнцу;
- по тени;
- по солнцу и часам;
- по луне;
- по местным предметам;
- по культовым сооружениям;
- по радиосигналам.
|
|
СПОСОБЫ ОРИЕНТИРОВАНИЯ ВО ВРЕМЕНИ:
- по солнцу и тени;
- по компасу;
- по звездам;
- по цветам;
- по птицам.
СПОСОБЫ ПОЖАРОТУШЕНИЯ
Приемы тушения пожаров, основанные на ликвидации одной из составляющих «треугольника огня».
СРЕДА:
- внешняя. Это совокупность сил и явлений природы, ее вещество и пространство, деятельность человека, находящаяся вне рассматриваемого субъекта или объекта;
- окружающая. То же, что и внешняя, но предусматривающая непосредственный контакт человека к субъектам или объектам природы;
- природная. Это совокупность естественных и измененных деятельностью человека факторов живой и неживой природы;
- абиотическая. Все силы и явления природы, происхождение которых не связано с жизнедеятельностью ныне живущих организмов;
- биотическая. Все силы и явления природы, обязанные своим происхождением жизнедеятельности ныне живущих организмов;
- обитания. Это часть природы, непосредственно окружающая данные живые организмы, все то, среди чего они живут (водная, наземная, воздушная, почвенная, тела других организмов - для паразитов).
СРЕДА ОБИТАНИЯ
Окружение, совокупность природных условий.
СРЕДСТВА
Совокупность орудий для какой-либо деятельности.
СРЕДСТВА БЫТОВОЙ ХИМИИ
Химические вещества, применяемые в быту для обеспечения нормальной жизнедеятельности человека, которые при нарушении правил хранения или использования могут создать угрозу жизни и здоровью человека и его материальным ценностям. |
|
СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ ПОЖАРНЫХ
Дыхательные аппараты предназначены для защиты органов дыхания и зрения от воздействия токсичных и задымленных газовых сред. На аппаратах установлен выносной манометр, предназначенный для контроля за давлением воздуха. В зависимости от модели в комплект аппарата входит механизм оповещения о снижении уровня давления до критического. Аппараты состоят из баллонов сжатого газа, панорамной маски и устройства для ношения за спиной. Вместимость аппаратов: АИР-317 - 7 литров; АСВ-2 - 4 литра; АП-96 - 4 литра; Спироматик - 3-11 литров газа. Рабочее давление в баллонах: АИР-317 - 300 атм; АСВ-2 - 210 атм; АП-96 - 210 атм; Спироматик -300 атм. |
|
|
СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ:
- противогазы,
- респираторы,
- противопыльная тканевая маска,
- ватно-марлевая повязка.
|
|
|
СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ КОЖИ
- костюм Л-1,
- общевойсковой защитный комплект ОЗК.
|
|
СРЕДСТВА ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ
Предмет или группа предметов, предназначенных для защиты человека и животного от радиоактивных, отравляющих и опасных химических веществ, патогенных биологических (бактериальных) средств и светового излучения ядерного взрыва. К ним относятся: индивидуальные средства защиты органов дыхания и кожи, а также медицинские средства защиты и профилактики.
Классификация средств индивидуальной защиты.
- По принципу применения:
- повседневные;
- эпизодические.
- По классу:
- промышленные;
- для регламентных (ремонтных) работ;
- для аварийных работ;
- для пострадавших в очагах чрезвычайных ситуаций.
- По объектам защиты:
- СИЗОД (средства индивидуальной защиты органов дыхания);
- СИЗК (средства индивидуальной защиты кожи);
- СИЗЧ (средства индивидуальной защиты человека).
- По принципу действия:
- фильтрующие;
- изолирующие;
- комбинированные.
- По способу подачи воздуха:
- принудительная;
- самовсасывающая.
- По кратности использования:
- многократные;
- однократные.
|
|
СРЕДСТВА КОЛЛЕКТИВНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ
Защитные сооружения, предназначенные для укрытия группы людей с целью защиты их жизни и здоровья от последствий аварий или катастроф на потенциально опасных объектах, либо стихийных бедствий в районах размещения этих объектов, к ним относятся: убежища, противорадиационные укрытия, укрытия простейшего типа. |
|
СРЕДСТВА МАЛОЙ МЕХАНИЗАЦИИ ДЛЯ ВЕДЕНИЯ РАБОТ В ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЯХ
Специальные портативные машины и механизмы, работающие от внешних или автономных источников энергии, способствующие повышению эффективности действий и снижению затрат физической энергии при выполнении операций во время проведения аварийно-спасательных и других неотложных работ в зонах чрезвычайных ситуаций.
СРЕДСТВА ПОЖАРОТУШЕНИЯ
Приспособления для тушения пожара различными способами.
СРЕДСТВА ПРОТИВ УКАЧИВАНИЯ:
- аэрон;
- валидол;
- димедрол;
- дипразин;
- плавефин;
- торекан.
СРЕДСТВА САМООБОРОНЫ
Все, на что, в соответствии с законом, распространяется определением «гражданское оружие». А именно: механические распылители, аэрозольные и другие устройства, снаряженные слезоточивыми или раздражающими веществами, электрошоковые устройства, пневматическое оружие калибром до 4,5 мм включительно и газовые пистолеты (револьверы).
СРЕДСТВА СПАСЕНИЯ И ВЫЖИВАНИЯ:
- контейнеры спасательные КАС-150, КАС-150М
- спасательный жилет САЖ-43 П
- спасательный жилет АСЖ-58
- спасательный жилет АСЖ-63П
- пояс спасательный АСП-74
- лодка МЛАС-1 "ОБ"
- плот ПСН-1
- лодка ЛАС-5М-3
- плот ПСН-6
СРЕДСТВА РАДИОСВЯЗИ И ВИЗУАЛЬНОЙ СИГНАЛИЗАЦИИ:
- радиостанция Р-855М
- автоматический радиомаяк "Комар-2М"
- автоматический радиомаяк "Авария-2"
- патрон сигнальный ночного и дневного действия ПСНД-30
- 15-миллиметровые сигнальные патроны
- сигнальное зеркало
- сигнальный краситель
- свисток
- реактивный сигнальный патрон с парашютом РПСП-40
СТАЛАГМИТЫ
Натечно-капельные образования в виде конусов, столбов и тому подобное, поднимающихся со дна пещеры. Образуются в результате выпадения в осадок известкового вещества, выделяющегося из упавших капель.
СРЕДСТВА, УЛУЧШАЮЩИЕ СЕРДЕЧНУЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ И КРОВООБРАЩЕНИЕ:
- адреналина гидрохлорид;
- бемегрид;
- дигоксин;
- дофамин;
- изупрел;
- камфора;
- коразол;
- коргликон;
- кордиамин;
- кофеин;
- норадреналин;
- строфантин;
- эуфиллин;
- эфедрин.
СТАЛАГНАТЫ
Натечно-капельные образования в виде колонн, образующиеся в пещерах при срастании сталактитов и сталагмитов.
СТАЛАКТИТЫ
Натечно-капельные образования в виде сосулек, трубочек, гребешков, свешивающихся с потолков и верхних частей стен пещер. Возникают в результате выпадения в осадок известкового вещества, выделяющегося из капель, висящих на потолке и стенах. Встречаются гипсовые и соляные сталактиты, образующиеся за счет испарения.
СТАТИЧЕСКОЕ ЭЛЕКТРИЧЕСТВО
Совокупность явлений, связанных с возникновением, сохранением и релаксацией свободного электрического заряда на поверхности и в объеме диэлектрических и полупроводниковых веществ, материалов изделий или на изолированных проводниках.
СТЕРИЛИЗАЦИЯ
Уничтожение микроорганизмов, обеззараживание медицинских инструментов, перевязочного материала, растворов лекарственных веществ, предназначенных для внутривенных, внутриартериальных, внутримышечных и других введений. Осуществляется кипячением по специальной методике в стерилизаторах, обработкой горячим паром под давлением и автоклавах (автоклавированием). |
|
СТАЛЬНИК ПАШЕННЫЙ
Многолетнее травянистое растение высотой 50-80 см. Корень стержневой, разветвленный. деревянистый. Стебли прямые, ветвистые. Листья очередные, черешковые, нижние и средние - тройчатые, верхние - простые. Цветки расположены по два в пазухах листьев, на коротких цветоножках, образуют густые колосовидные соцветия. Чашечка колокольчатая, мохнатая, рассеченная на пять долей. Венчик мотылькового типа, бледно-розовый или розовато-белый, иногда белый. |
|
Плод - широкояйцевидный, железисто - опушенный боб. Семена шаровидные. Цветет в июне-августе. Плоды созревают в августе-октябре. В надземной части растения содержатся витамин С, вещества с Р-витаминной активностью, каротин, флавоноиды (трифолин), органические кислоты, дубильные вещества и микроэлементы. Клиническими исследованиями установлено, что настойка корней стальника пашенного оказывает выраженное антигеморроидальное действие, нормализует стул и гемостатически действует при геморрое. При длительном применении оказывает послабляющее действие. В народной медицине это растение известно как потогонное, мочегонное, обезболивающее, противовоспалительное, противоревматическое и гемостатическое средство. Настои и отвары применяют при лечении подагры и асцита, при головной боли, ревматизме и нарушениях функции желудочно-кишечного тракта. В эксперименте настой и отвар увеличивают амплитуду сердечных сокращений. Надземная часть используется как потогонное, тонизирующее средство, при мочекаменной и желчно-каменной болезнях, при асците, ревматизме и головных болях. Наружно - при экземах и фурункулезе. В пищу используют молодые листья стальника. Собранные ранней весной и отваренные в соленой воде, они считаются вкусным ранневесенним овощем. Из них готовят салаты, винегреты, их кладут в супы, солянки, ботвиньи. используют как приправу к мясным и рыбным блюдам. Виды стальника с колючими ветвями в питании не употребляются. |
|
СТЕПНЫЕ ПОЖАРЫ
При скорости ветра до 3 м/с тушат захлестыванием, сбиванием, затиранием кромки метлами из ветвей лиственных пород и заливанием водой. Более сильные пожары локализуют устройством заградительных полос шириной до 20 м, края которых окапывают, а середину выжигают. При скорости распространения степного пожара 15-20 км/ч опорную линию для пуска встречного огня выбирают на удалении 7-10 км от фронта пожара. |
|
СТЕРИЛИЗАЦИЯ ВОДЫ
Взять молодые ветки ели, сосны, пихты, кедра или можжевельника из расчета 100-200 грамм на ведро воды и кипятить 30-40 мин. Затем туда же бросить несколько кусков коры ольхи, дуба, ивы или березы, еще прокипятить 10-15 мин, дать остыть. После того как ветки и кора будут вынуты из посуды, на дне окажется бурый, плохо растворимый осадок. Его сливают, воду с ним употреблять нельзя.
СТИМУЛЯТОРЫ ДЫХАНИЯ:
- бемегрид;
- камфора;
- коразол;
- кордиамин;
- лобелин;
- стрихнин;
- цититон;
- этимизол;
- эфедрин.
СТОЙКИЕ ОТРАВЛЯЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
Отравляющие вещества, которые сохраняют свое поражающее действие в течение нескольких часов и суток (Ви-Икс, зарин, зоман, иприт).
СТИХИЙНОЕ БЕДСТВИЕ
Разрушительное природное или природно-антропогенное явление, в результате которого может возникнуть или возникает угроза жизни и здоровью людей, происходит разрушение или уничтожение материальных ценностей и элементов окружающей природной среды.
Природные силы не зависят от воздействия и воли человека и когда они выходят из-под контроля, то создается опасность для человека и плодов его труда. Засуха, наводнения, сход снежных лавин наносят урон целым странам, морские волны, возникшие из-за тайфунов, сносят с лица земли строения в прибрежной зоне, землетрясения разрушают города. За исключением наводнений, все остальные виды катаклизмов могут сопровождаться пожарами (пожар в нефтехранилищах, в лесу, в домах).
Бедствия деморализуют, угнетающе действуют на психику людей, делают их неуверенными перед лицом непредвиденных несчастий. К самым разрушительным бедствиям относятся: наводнения с большими неконтролируемыми массами воды и эрозией склонов; селевые потоки, разрушающие дома, деревни, дороги, железнодорожное полотно, мосты и уносящие человеческие жизни; смерчи, срывающие крыши с домов, выдирающие деревья с корнем.
Нарушение равновесия в природе вызывается также деятельностью человека:
- нерациональная вырубка лесов;
- строительство новых туристских баз с обилием домов и дорог;
- сооружение плотин, искусственных озер;
- хищническая эксплуатация речных пространств без соответствующих защитных дамб;
- разработка месторождений полезных ископаемых.
СТОК
Процесс стекания дождевых и талых вод в водоемы и понижения рельефа, происходящий как по земной поверхности, так и в толще земной коры.
СТОЛБНЯК
Острое инфекционное заболевание, характеризующееся поражением нервной системы, судорожные сокращения мышц. Развивается в результате попадания извне палочки столбняка в организм человека через повреждение.
СТОРОНЫ ГОРИЗОНТА
Основные направления, используемые для ориентирования на земной поверхности. Главные из них: север, юг, восток, запад.
СТРАХ
Отрицательная эмоция в ситуации реальной или воображаемой опасности. Ощущение страха, появляющееся в момент опасности человека - естественное чувство. Это срабатывает инстинкт самосохранения - сигнал тревоги в опасной ситуации. |
|
СТРАУСНИК ЧЕРНОКОРЕННОЙ
Корневищный многолетник, образующий воронку правильной формы из листьев, достигающих 1,5-1,7 м в высоту. Бесплодные листья зеленые. Дважды перистые, длиной 25-100 см, шириной 8-20 см. Спороносные листья коричневые, длиной 25-50 см и шириной 3-5 см, напоминают страусовые перья. Спороношение в августе-сентябре. Страусник - обыкновенное лесное растение, иногда встречающееся в степной зоне. |
|
Растет повсеместно по болотам и влажным местам в лесах, в зарослях прибрежных кустарников, на покрытых лесом склонах, по тенистым берегам рек и ручьев, в пойменных лесах. Считают, что черный папоротник особенно красив. Нежные светло-изумрудные листья образуют обворожительные розетки, в которых, кажется, вот-вот загорится огненный цветок из легенды. Страусник хорошо приживается в садах, цветниках и на клумбах. Химический состав мало изучен. Известно лишь, что молодые побеги папоротника содержат белки, сахара, витамин С, микроэлементы. В пищу используются молодые бесплодные побеги страусника длиной до 3 см с не развернувшейся листовой пластинкой. Собирают побеги страусника ранней весной, на 10-14 дней раньше, чем молодые побеги папоротника орляка, причем по 2-3 раза из одной и той же луковицы. Собранные побеги быстро портятся, поэтому их нужно варить в тот же день. В большой медной кастрюле доводят до кипения 15%-ный раствор поваренной соли, затем загружают сырье и выдерживают в кипящей воде 2-3 мин. Использование медной кастрюли гарантирует сохранение ярко-зеленого цвета страусового пера, а 15%-ный раствор поваренной соли предохраняет побеги от шелушения. Сваренные побеги охлаждают на воздухе, а затем солят в два этапа, как и папоротник орляк. |
|
СТРЕЛОЛИСТ
Многолетнее водное корневищное растение семейства частуховых. Корневище короткое, мочковатое, с удлиненными побегми, на которых осенью образуются клубни. Листья в розетках. Подводные - сидячие, линейные, тесьмовидные. плавающие – длинночерешковые, с глубокой выемкой у основания и двумя лопастями, заостренные, торчат из воды, как стрелы. Стебель с соцветием, трехгранный, слабоветвистый, высотой до 1 м. Цветки белые, с фиолетовым ноготком, однополые, в виде мутовки, по три цветка в редком кистевидном соцветии. |
|
Цветет в июне-августе. Растет в воде, у берегов рек, прудов и озер, на заболоченных местах и в долинах рек. В съедобных подводных клубнях растения содержатся крахмал, белки, жир, сахар, дубильные вещества. В сухом виде в клубнях крахмал и сахаристые вещества. В пищу употребляют клубневидные образования, развивающиеся осенью на концах побегов, редко - корневища. Из размолотых в муку клубней и корневищ пекут хлеб, после которого во рту остается привкус горечи, правда, ощущение это быстро проходит и вредного действия на организм не оказывает. Поэтому чаще в пищу используют целые клубни. Характерный привкус горечи (из-за наличия дубильных веществ) после термической обработки полностью исчезает. Сваренные или испеченные клубни по вкусу напоминают каштаны, сырые - орехи, печеные – картофель. Для длительного хранения клубни нарезают кружочками и сушат на воздухе, а для размела на муку подсушивают в печи. Из муки готовят кисели, желе, кремы.
СТРЕМНИНА
Участок реки с большим падением воды, быстрым и бурным течением, образованный серией следующих друг за другом порогов.
СТРЕСС
В психологии, физиологии, медицине состояние психического напряжения, возникающее у человека при деятельности в трудных условиях (как в повседневной жизни, так и в специфических обстоятельствах, например, во время космического полета). Стресс может оказывать как положительное, так и отрицательное влияние на деятельность, вплоть до ее полной дезорганизации.
СТРЕССОР
Фактор, вызывающий стресс у человека.
СТРЕССОРЫ ЭКСТРЕМАЛЬНЫХ СИТУАЦИЙ:
- страх и волнение,
- боль, болезнь, травма,
- холод и/или жара,
- жажда, голод, усталость,
- недосыпание,
- скука,
- одиночество и изоляция.
|
|
СТРОЧОК ОБЫКНОВЕННЫЙ
Ядовитый гриб. Шляпка 2-10 см в диаметре, неправильной шаровидной формы, округленная или угловатая, морщинисто - складчатая, с глубокими извилистыми складками, отдаленно напоминающими извилины мозга, вначале шоколадно-коричневая, к зрелости более светлая. Ножка 6-6 см длиною, 1,5-3 см в диаметре. К основанию слегка зауженная, изредка складчатая или лопастная, полая, ломкая, беловатая, иногда грязно-лиловая или буроватая. Мякоть беловатая, тонкая, хрупкая, воскообразная, без особого запаха и вкуса. |
|
Произрастает преимущественно на песчаных почвах, особенно на местах пожарищ в хвойных и смешанных лесах, на лесных вырубках, с апреля по май. Имеет сходство с условно съедобными сморчками. |
|
СУДАК
Хищная пресноводная рыба живет в чистых больших реках и озерах, достигает в длину 1 метра и массой 20 кг. Ловится на перекатах, твердом глинисто-галечном дне, на подводных откосах, суводи, затонах, закоряженных ямах с чистой водой спиннингом, на кружки, закидушки, дорожки, леска 0,5-0,6; крючки № 10-12. Лучшие насадки для ловли: живец, блесна ныряющая, червь, короед, мальки. Привада и прикорм: живая или неживая рыба. Лучшее время ловли: ранним утром и поздним вечером. С наступлением темноты. Теплая ночь. Начало интенсивного клева: цветет рожь, желтеет липа, вылет слепня. |
|
СУДОРОГИ
Внезапные непроизвольные сокращения мышц, вызывающие резкую боль. Причиной судорог чаще всего являются: эпилепсия, высокая температура, сердечные заболевания, артериальное давление, инсульт, низкое содержание сахара в крови, травма головы и т.д.
СУИЦИД
Акт самоубийства.
СУИЦИДНЫЙ
Склонный (направленный) к самоубийству. Суицидные попытки. Суицидные мысли.
СУЛЬФАДИМЕТОКСИН
Противобактериальное средство №-2 (АИ-2). Этот препарат является средством профилактики инфекционных заболеваний, которые могут возникнуть в связи с ослаблением защитных средств облучения организма.
СУЛЬФОНОЛ
Дезактивирующее вещество пастообразное или в виде пластинок коричневого цвета, умеренно растворяемое в воде. Обладает хорошей моющей способностью. Сульфонол используется для приготовления моющих порошков СФ-2 и СФ-2У. |
|
СУРЕПКА
Это одно - или двулетнее травянистое растение из семейства крестоцветных. Стебли голые, вверху разветвленные, высотой 30-70 см. Листья лировидно-перисто-рассеченные с крупник округло-овальной конической долей. Верхние листья сидячие, яйцевидные, надрезанно-зубчатые. Цветки золотисто-желтые, душистые, с четырьмя лепестками и одним пестиком. Соцветия - густые кисти. |
|
Плоды - раскрывающиеся стручки, прямые или согнутые (цилиндрические, четырехгранные с жилками, торчащие косо вверх). Цветет растение в мае-июне. Плоды созревают в июле-августе. Растение - хороший медонос. Мед зеленовато-желтый, с довольно приятным, хотя и слабым ароматом. Для длительного хранения непригоден. Растет на влажных лугах, около дорог, по канавам, как сорняк на полях и огородах. Надземная часть растения содержит флавоноиды, листья - витамин С, семена - флавоноиды и жирное масло. Сурепка обыкновенная использовалась в медицине. Растение обладает сильным мочегонным, возбуждающим и ранозаживляющим действием. Водными настоями лечили цингу, водянку и нервные болезни. Считали, что растение повышает половую деятельность и способствует выработке спермы. В настоящее время в медицине не используется. В пищевых целях в основном используются листья сурепки, богатые витамином С. Из них готовят весенние витаминные салаты. Молодые, слегка горьковатые листья придают блюдам своеобразный вкус. Из салатов готовят запеканки, начинки для пирогов. В отваренном виде используют в супах и пюре, во вторых блюдах. При кулинарной обработке горечь пропадает. Стебли, собранные до цветения и отваренные, используются, как и спаржа, в качестве гарнира к мясу, листья - вместо шпината.
СУМЕРКИ
- Астрономические сумерки - промежуток времени от захода Солнца до момента опускания его ниже плоскости горизонта на 180°, соответственно и до восхода Солнца. В первом случае сумерки вечерние, во втором - утренние.
- Гражданские сумерки - промежуток времени после захода Солнца, а также до восхода Солнца, когда освещенность позволяет на открытом воздухе читать без искусственного освещения, четко видны отдельные предметы, возможно, ориентирование на местности. Гражданские сумерки по продолжительности равны примерно 7/18 астрономических.
|
|
СУСАК
Многолетнее травянистое растение высотой 40-150 см семейства сусаковых. Стебли безлистные. Прикорневые листья у основания трехгранные, расположенные выше - плоские, что в воде - сильно удлиненные, тонкие. Цветки многочисленные, собраны в зонтиковидное соцветие. Отсюда, вероятно, и произошло название растения. Околоцветник розово-белый, венчиковидный. Плод состоит из шести листовок. Цветет в июне-июле. |
|
Плоды созревают в августе-сентябре. Растет в стоячих водоемах и медленнотекущих реках. Корневища богаты крахмалом и белком, в них содержатся сахара, жиры, в листьях - аскорбиновая кислота. Высушенные корневища содержат жир, белок и углеводы. Кроме того, в растении обнаружены клетчатка и зола. В народной медицине корневища использовали как слабительное, мочегонное, отхаркивающее, противовоспалительное средство. С давних времен сусак известен как очень ценное пищевое растение, его называли якутским хлебом. Люди шли к мелководным заводям, озерам, заливам, канавам, вырывали с корнем сусак, отделяли крахмалоносное корневище, промывали его в воде и первоначально подсушивали на ветру. Дома корневище досушивали в печах, толкли, мололи, делали крупу и муку, из которой пекли хлеб, варили каши, готовили кофе и кофейные напитки. Из 1 кг сухих корневищ получают 250 г муки желтовато-белого цвета и приятного сладковатого вкуса, напоминающего муку из неободранной пшеницы. В эту муку обычно добавляют 30% ржаной или пшеничной. В голодные годы из сусака зонтичного пекли хлеб. Заготовлять корневища сусака лучше осенью или весной до цветения, когда они содержат большое количество крахмала. Вкусные и питательные корни пекут на костре.
СУХОВЕЙ
Ветер с высокой температурой и низкой относительной влажностью воздуха в степях и полупустынях.
СФЕРА БЕЗОПАСНОСТИ ПО ВИДАМ И ИСТОЧНИКАМ УГРОЗ:
- военная безопасность;
- экономическая безопасность;
- природно-техногенная безопасность;
- экологическая безопасность;
- информационная безопасность.
СЦИНТИЛЛЯЦИОННЫЙ МЕТОД ОБНАРУЖЕНИЯ И ИЗМЕРЕНИЯ ИОНИЗИРУЮЩИХ ИЗЛУЧЕНИЙ
Метод основывается на том, что некоторые вещества (сернистый цинк, йодистый натрий, вольфрамат кальция и др.) светятся при действии на них ионизирующих излучений. Возникновение свечения является следствием возбуждения атомов под действием излучений: при возвращении в основное состояние атомы испускают фотоны видимого света различной яркости (сцинтилляции). Фотоны видимого света улавливаются специальным прибором - так называемым фотоэлектронным умножителем, способным регистрировать каждую вспышку. В основу работы индивидуального измерителя дозы ИД-11 положен сцинтилляционный метод обнаружения ионизирующих излучений. |
|
СЫРОЕЖКИ
Съедобные грибы третьей категории. Встречаются нескольких десятков видов. Ядовитые сыроежки мало чем отличаются от съедобных. Их узнают по едкому вкусу. Очень вкусной считают красную сыроежку. Этот гриб можно есть в сыром виде в салатах. Он пригоден для соления и маринования. У красной сыроежки коричневая, красная или желтоватая шляпка, края которой приподняты вверх. |
|
Ножка короткая, белая, с розовыми полосками. Растет в лиственных и хвойных лесах. Также распространена сыроежка зеленая. Этот гриб непригоден для переработки, есть его можно в сыром виде в разного рода салатах. Появляется в лиственных и смешанных лесах в период от июня до октября. У зеленой сыроежки круглая зеленоватая шляпка на толстой ножке. Сыроежка желтая появляется в большом количестве осенью. Пригодна для маринования и тушения. У желтых сыроежек желтовато-зеленые широкие шляпки и низкая изогнутая ножка. Растут они на песчаной почве, в сосновых лесах, с июля по октябрь. Имеет сходство с белой поганкой. |