Ц

ЦЕНТРАЛЬНЫЙ АЭРОМОБИЛЬНЫЙ СПАСАТЕЛЬНЫЙ ОТРЯД МЧС РОССИИ

Самостоятельное государственное предприятие, созданное в целях оперативного реагирования на чрезвычайные ситуации на всей территории Российской Федерации путем экстренной доставки средств спасания, спецоборудования, грузов, экспедиций спасателей и экспертов в зоны чрезвычайных ситуаций, проведения в них первоочередных аварийно-спасательных работ.

ЦИАНОЗ

Синюшность, синевато-красноватый цвет кожи, губ, ногтей. Возникает вследствие обеднения (недостаточного насыщения) крови кислородом.

ЦИКЛОН

Атмосферное возмущение с пониженным давлением в центре и вихревым движением воздуха.

ЦИКЛОН (вид из космоса)

Наблюдение за формированием циклонов ведется с космических аппаратов и передается на Землю.

ЦИКОРИЙ

Многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Корневая система вертикально утолщенная, проникающая в почву на глубину до 1.5 м. Корень длинный, толстый, многоглавый, стержневой, веретенообразный, коричневого цвета. Стебель прямой, шершаво-волосистый или голый, ребристый, обыкновенно ветвистый, высотой до 1,5 м. Листья очередные, нижние - перистонадрезные, собраны в прикорневую розетку, средние - ланцетные, полустеблеобъемлющие.

Цветки синие или голубые, язычковые, собраны в многочисленные корзинки диаметром 3-4 см. сидящие по одному или по нескольку на коротких цветоносах. Плод - тупоклиновидная, слегка изогнутая, серовато-желтая семянка с хохолком. Цветет в июне-сентябре. Плоды созревают в августе-октябре. В корнях дикого цикория содержится до 40% инулина, в культурных сортах - до 61% и 2- 3% фруктозы. В листьях и стеблях содержится каротин, сахар, холин, витамины В₁, В₂, РР, С, а также минеральные вещества: натрий, калий, марганец, кальций, железо, фосфор. В цветках обнаружен гликозид цикории, в семенах - инулин и протокатехиновый альдегид и жирное масло. Цикорий употребляют как общеукрепляющее средство, успокаивающее и снимающее усталость. Молодые нежные листья, стебли и побеги дикого цикория используют для приготовления салатов, винегретов, первых и вторых блюд. Свежие молодые листья как витаминное средство добавляют в ботвиньи и салаты. Освобожденные от листьев молодые побеги варят, тушат, жарят и запекают в тесте. В салатах и винегретах можно использовать и корнеплоды, они также хороши как гарнир к мясным блюдам. На зиму зелень можно солить.

ЦИНК

Микроэлемент участвует в процессах кроветворения, фотохимических реакциях процесса зрения, в деятельности желез внутренней секреции, необходим для функционирования многих ферментов.

Основные источники: печень, мясо, желтки куриных яиц, сыр, бобовые, овощи.

ЦИСТАМИН

Радиозащитное средство №-1 (АИ-2). Принимают для личной профилактики при угрозе радиационного поражения.

ЦУНАМИ

Длинные волны, возникающие в результате подводных землетрясений, вулканических извержений и оползней на морском дне. При цунами волна движется со скоростью от 100 до 1000 км/ч. Высота крупных волн у побережья достигает 5-20 метров, а иногда и до 40. Сила цунами определяется в баллах: